マイクロトマト

マイクロトマトという、ものすごく小さいトマトがあります。


どれくらい小さいかというと、これくらい。　（一緒に撮影したのは爪楊枝です）



食感は、なんとなく「種なしぶどう」のデラウエアに似ているかも…。

でも味はしっかり、トマト！です。


桜花では、オードブルの食材として使ったりしています。