安納芋のポタージュ

種子島産の安納芋でポタージュを作ってみました。

一般的なさつまいもで作るより、とっっても甘い！

普通に作るとデザートのように甘くなったので、

店でお出しする時には、少しマイルドにしてご提供しました☆