2007年7月7日土曜日

ガトーシトロン♪



夏の新しいケーキです。

少し前から店では出しているので、もう召し上がった方もいらっしゃるでしょうか。

レモンクリームとスポンジが層になった、甘酸っぱいケーキになっています。


お出しする時には、定番のクリームチーズアイスクリームを添えたり、

グレープフルーツをハチミツとシロップでマリネしたものを添えたり…。

今はロゼワインのゼリーを添えることもあります。


みなさま、ぜひ一度ご賞味下さい♪