こんばんは、桜花です。
今年もクリスマス(22~25日)には、クリスマス限定コースをご用意しております。
今回のメニューは…
ゴルゴンゾーラとマイタケのタルトパイ
とか
魚介類と彩り野菜のコンソメジュレ寄せ
とか
クリスマスの定番 海老のクリームスープ
とか
そしてメインは豪華に!
牛フィレ肉のシャトーブリアンステーキをカルヴァドス(りんごのブランデー)でフランベして
フォアグラのソテーを添え、更にトリュフのソースをかけたお肉料理
など
シェフが気持ちを込めて作るお料理ばかりです!
http://www.k4.dion.ne.jp/~ouka/xmas.htm
皆様のご予約をお待ちしております。